Baka liten kaka ...
Med ~ Softgreys romantiska kort ~
Käleksmumms! Ingredienser:
- 150 g smör
- eller margarin
- 2 st ägg
- 3 dl strösocker
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 1.5 dl mjölk
- 4.5 dl vetemjöl
Glasyr:
- 50 g smör
- eller margarin
- 3 msk starkt kaffe
- eller 3 msk vatten och 0.5-1 tsksnabbkaffepulver
- 1 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl florsocker
Garnering:
- 1-2 dl kokosflingor
Gör så här:
1. Sätt på ugnen på 225°C. Ta fram en ugnsform, ca 40 x 32 cm med minst 3 cm hög kant som du antingen smörjt med matfett och bröat med ströbröd eller kokosflingor eller också klätt hela formen med bakplåtspapper.
2. Smält smöret/margarinet och låt svalna.
3. Knäck äggen och tillsätt socker i en bunke.
4. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.
5. Tillsätt bakpulver, vaniljsocker och kakao. Kakaon kan siktas om den är klumpig.
6. Vispa snabbt ihop med elvisp.
7. Tillsätt sedan mjölk, vetemjöl och det smälta smöret.
8. Vispa försiktigt snabbt ihop till en jämn smet med elvisp på lägsta hastighet.
9. Häll och bred ut smeten i formen.
10. Grädda i nedre delen av ugnen i 225°C i 10-15 minuter. Gör under tiden glasyren.
11. Låt kakan svalna under bakhandduk tills glasyren är klar.
12. Smält smör eller margarin i en kastrull. Ta bort kastrullen från plattan.
13. Tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker.
14. Vispa till en jämn smet.
15. Bred glasyren över kakan medan glasyren fortfarande är varm.
16. Strö över kokosflingor. Låt glasyren stelna.
17. Skär kakan i fyrkantiga bitar när glasyren stelnat.
~ Lycka Till ~ /Kram Frun
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Min "status"
Semester!
Maj Evenemang
- Tur Hjoåns Dalgång
- Lakritsprovning,Njuta
- Chokladprovning,Njuta
Reklam
Mitt arkiv
Mitt Viktiga!
Design från
22 Kommentarer till Frun:
En av de absolut godaste kakor jag vet :-)
Kram!
Jag som inte äter socker just nu får bli utan :-(
Kakan ser så otroligt god ut kan jag lova ...
Hoppas du har en bra måndag!
Kram
Denna kaka har varit en stor favorit i våran familj sedan 80-talet. <3 Ett måste på alla barnens födelsedagar och även vid andra tillfällen. Än idag gör vi den då och då, fast det kanske går lite längre tid mellan gångerna nu mera sen Julia tagit över det mesta av baket som sker i mitt kök. ;)
Ha en fortsatt mumsig måndag!
Kramisar! <3
En av de absolut godaste kakorna. Ever! :)
Kramar Kicki
Den där kakan är barnbarnens favoritkaka, o jag kan ju bara hålla med dom, den är försvinnande god;))
kramizzzz
Åhh den där kakan älskar vår mamma! Tänk om man kunde baka till henne ;) Nosbuff
Favoriter här med, strösslar man hjärtan på blir den ännu mer romantisk.Nosbuff
Åhhh dom är ju så goda. och så vackert kort!! Nu fick jag chokladabstinens igen hihi.
Kramar till dig!!
Godaste kakan ever :)
Här håller dottern på att göra chokladbollar, inte så tokigt det heller :))
Ha en fin kväll vännen!
Kramen♥
En god kaka som alltid funkar.
Vi bytte ut cocosflingorna till
karamellströssel när töserna var små
och sen hänger det kvar :)
Kram Lisa
Den är jättegod, önska bara att jag var mer händig och baka , det blir liksom aldrig bra när jag är inblandad =(
kram kram
men åååå- gudars så gott det ser ut då =) Sitter här och äter kärleksmums med ögat jag!
ja, det var faktiskt inte lika gott som jag hade förväntat mig.. men gott va det ändå!
hoppas allt är fint!
kramis
Jag älskar kärleksmums!!! Jag får nog ta och baka några imorgon. :-)
Kram
En favorit! Måste bakas:-)
Vad roligt förresten att få en glimt av fina du!
Kramar!!
Hej min vän, lämnar ett spår till min nya blogg.
http://ante74.blogspot.com/
Välkommen in, kramis ♥
Tack söta du! :)
Ibland kommer det bara såna fantastiska saker ur ens hjärta. Men det blir så naturligt när man älskar någon så och får uppleva något så fantastiskt som att få barn. :)
Kramis! <3
MUMMA ;-) Massa kramar till söta du!
Sååå god är den ju och en klar favorit hos oss ;)
Må så gott !
Kramar Maria
åh så härligt det såg ut.
Jag och agnes ska baka kladdkaka på fredag och bli filmad
Kram kram
Jag säger bara en sak
Mmmmmmmm......
Mina absoluta favoriter:)
Barndomsminne från mormor, hon bakade alltid såna kakor och det stod alltid överst på min önskelista när jag fyllde år:)
bara älskar "softgreys" fina kort!!!
kram junhe
Skicka en kommentar
Tack så hjärtligt för att du tog dig tid att läsa inlägget & lämnar en liten kommentar i ämnet,jag blir så barnsligt glad/Kram Frun ... ...